Pizzas magiques: cuisson à la poêle
Résumé
Quoi de plus convivial et gourmand qu'une pizza maison ? 30 recettes à préparer dans une simple poêle, sans four ! Des pizzas traditionnelles aux pizzas plus originales, vous ne manquerez jamais d'idées : Pizza aux 4 fromages, Pizza au thon, oignons et bacon, Pizza au pesto, tomates cerise et mozza, Pizza à la courgette, feta et menthe, Pizza naan, poulet et sweet chili, Pita pizza... Pan, fines, originales, classsiques, à base de pâtes maison ou toutes prêtes, il y en a pour tous les goûts ! Un mode d'emploi détaillé vous explique tout ce que vous devez savoir pour réussir et varier vos pizzas : le bon matériel à utiliser, les pâtes, les sauces, les garnitures...
Lu par :
Christine Perrot
Genre littéraire:
Pratique/cuisine/alimentation
Mots-clés:
Pizza
/
Cuisson à la poêle
/
Recettes de cuisine
Durée:
2h. 2min.
Édition:
Vanves (Hauts-de-Seine), Hachette Pratique, 2017
Numéro du livre:
37930
Produit par:
Association Valentin Haüy
ISBN:
9782011356925
Collection(s):
Les petits, fait maison
CDU:
641
Documents similaires
Lu par : Madiana Roy
Durée : 2h. 5min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 75659
Résumé:Le chocolat dans tous ses états ! Grâce à ces 30 recettes groumandes, redécouvrez le chocolat et dégustez-le sous toutes ses formes ! Macarons, biscuits à la crème de menthe, forêt-noire, tarte glacée du Mississippi...Innovations et grands classiques ne manqueront pas d'étonner et de régaler tous vos convives, les petits comme les grands !
Lu par : Marie Deygas
Durée : 1h. 47min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 35854
Résumé:Recettes pour une cuisine rapide.
Lu par : Christiane Perrot
Durée : 1h. 46min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74969
Résumé:Quarante recettes de gâteaux simples et ludiques : poisson au chocolat, mouton de marshmallows, gâteau roulé arc-en-ciel ou encore château fort à croquer.
Mon livre de recettes inspirées de Minecraft: 30 recettes dans l'univers de ton jeu vidéo préféré !
Lalbaltry, Juliette
Lu par : Delphine Chartier
Durée : 1h. 14min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74943
Résumé:Simples à réaliser, trente recettes de plats, de desserts ou de boissons emblématiques du jeu : cheeseburger carré, soupe crémeuse aux champignons, ragoût de lapin, pomme de terre empoisonnée, pomme dorée, petits pains, milkshake, etc.
Lu par : Françoise Dufour
Durée : 4h. 4min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 76481
Résumé:Que diriez-vous d’embarquer pour un voyage gustatif et littéraire à la découverte des spécialités dégustées dans vos romans préférés ? Au menu, 73 recettes de l’entrée au dessert qui nourriront le ventre autant que l’âme des petits et grands lecteurs. Des croquettes Barataria “à la Sancho” (L’Ingénieux Hidalgo don Quichotte de la Manche) aux tartelettes Reine de coeur (Les Aventures d’Alice au pays des merveilles) en passant par les doigts de magicien de Poudlard (Harry Potter) ou le porc rôti à la Circé (L’Odyssée), un ouvrage précieux qui fera rêver, lire et cuisiner toutes les générations !
Lu par : Nicole Depauw
Durée : 3h. 19min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 39599
Résumé:Cent recettes de cuisine italienne, de l'entrée au dessert.
Lu par : Thérèse Fontaine
Durée : 4h. 47min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 74615
Résumé:Un livre de recettes présenté en trois parties. Dans la première, l'auteure propose différents plats, de l'entrée au dessert, simples ou élaborés. Dans la deuxième partie, elle soumet des recettes italiennes à base de pâtes et de riz. Enfin, elle met en avant des recettes qui permettent de bien manger.
Lu par : Michel Méron
Durée : 2h. 54min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 33010
Résumé:L'aioli, la bouillabaisse, le tian d'épinards, l'omelette d'olives, la salade des champs, la rouelle de porc à l'étouffée, la soupe au pistou (de basilic ou autre), le ratafia de cerises et bien d'autres : autant de recettes qui font rêver ! Surtout quand elles sont racontées par la savoureuse Simone Chamoux à qui l'on doit déjà "Les olives, du soleil dans la cuisine". Simplement, semaine après semaine, au gré des saisons, en préparant "son manger" au rythme d'une vie quotidienne où la tragédie des petits malheurs côtoie la comédie des grands bonheurs : Pagnol est son cousin. Reine incontestée du coulis de tomate, bougonnante et malicieuse, économe et généreuse, rustique et raffinée, Simone Chamoux nous révèle ainsi les secrets d'un art de vivre avec humour, bon sens et solide appétit.
Lu par : Jocelyne Bidault
Durée : 2h. 55min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 34428
Résumé:Pour le goûter ou le dessert, que diriez-vous d'une glace, d'un sorbet ou d'un dessert glacé maison ? Succès garanti ! Avec ou sans sorbetière, rien de plus simple grâce à ces recettes accessibles à tous. Classiques (glace à la vanille, sorbet fraise...) ou plus originales (glace au cheesecake, sorbet banane-cacahuète, granité mojito, sorbet melon-verveine...), retrouvez dans cet ouvrage 75 recettes de glaces, sorbets, mousses, parfaits et autres desserts glacés. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra tendance !), ainsi que des recettes de sauces et coulis pour l'accompagnement !
Pimp my breakfast: recettes et inspirations pour métamorphoser le petit-déjeuner
Barbery-Coulon, Lili
Lu par : Danièle Grasmuck
Durée : 4h. 6min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 38348
Résumé:Une cinquantaine de recettes et des conseils de présentation pour réaliser des petits déjeuners sains et variés, peu sucrés, avec ou sans gluten.
Lu par : Nelly Debiesse
Durée : 5h. 26min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 34635
Résumé:Le Japon offre une cuisine variée, légère et saine, qui rencontre un vrai succès en France. Dans cet ouvrage, les techniques vous sont expliquées en toute simplicité, grâce aux nombreuses photos en pas à pas. Rien n'est oublié : du dressage d'une table japonaise - où faut-il placer le bol de riz ? Comment disposer les baguettes ? - jusqu'à la cuisson du riz. Pour chaque ingrédient difficile à trouver en France, des produits de substitution vous sont proposés : vous ne pourrez rien rater de ces recettes ! Découvrez la cuisine du Japon, familiale et gastronomique, de tous les jours ou pour les grandes occasions : haricots verts à la vinaigrette de sésame, salade d'algues wakamé et concombre, chips croustillantes de racine de lotus, saumon en teriyaki, omelette japonaise ou encore gyoza, raviolis grillés réputés dans le monde entier... ainsi que quelques desserts pour clore ce menu savoureux.
Lu par : Vanessa Chagnas
Durée : 1h. 55min.
Genre littéraire : Pratique/cuisine/alimentation
Numéro du livre : 69590
Résumé:Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l’huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille… Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.